
Brunch (dimanche uniquement)
Service de 11h à 17h (dernière commande à 16H30)
Les Spécialités du jours
Soupe du jour vegan
Choux, carotte, courgette, pomme de terre, oignon, gingembre
6 €
Thé glacé à l'hibiscus 33cl Bio
Thé noir, hibiscus, citron
5 €
Pancake Salé
Pancake façon burger vegan
Steak de seitan pané entre 2 savoureux pancake, sauce vegannaise, champignon poele , tomate, accompagné de pommes de terre sautées sur son nid de salade.
17 €
Pancake oeuf forester
Duo de pancakes avec 2 oeufs au plat Bio, poêlé champignons à l'ail et coriandre, bacon de seitan, pommes de terre sautées sur son nid de salade.
17 €
Duo Pancake composé, 2 oeufs brouillés bio, avec 2 accompagnements
Crée ton duo Parfait : deux pancakes, deux accompagnements. - 1 Oeuf au plat, legumes du jour, pomme de terre sauté, poêlés de champignons, salade mixte, 3 bâtonnet de seitan pané (+1€), légumineuse du jour
15 €
Extra
Envie de plus? Ajoutez la touche qui fera de votre plat un vrai plaisir sur mesure Supplément vendu uniquement pour accompagné d'un plat ou breakfast. Ne peux être vendu seul.
1 oeuf au plat Bio
2 €
supplément de 2 pancakes
4 €
Pomme de terre sauté à l ail
3 €
Frite maison
3 €
poêlé de champignon à l ail et coriandre
4 €
Salade
3 €
légumes du jour Bio : Choux Fleur Rôti
3 €
Légumineuse du jour : Pois cassés
3 €
Pancake sucré, A partagés ou pas
Option Boule de glace : 3€ par boule Vegan : Cerise, melon, mangue, abricot. Non vegan : Fraise, vanille, chocolat, caramel au beurre salé.
Trio de pancakes au sirop d'érable vegan
8 €
Pancake XL aux fruits et coulis chocolat vegan
Délicieuse pancake moelleux, crème de chocolat & noisette onctueuse, fruits frais et coulis de chocolat fondant
12 €
Trio de pancakes au d'Anko
Crème de haricots rouges Azuki, caramel, lait de coco vegan
10 €
Plats
Curry de légumes vegan
Explosion de saveurs avec notre curry de légumes (carotte, oignon, poivron, pomme de terre, courgette) mijotés au lait de coco, agrémenté de steak de seitan pané et servi avec le céréale du jour. Option sans gluten disponible sur demande +1€
17 €
lasagnes aux légumes
Carré de lasagnes aux légumes (courgette, poivron, aubergine, carotte, champignon, oignon, tomate), gratinées au fromage, servies avec une salade fraîcheur.
17 €
Omelette Bio aux champignons et sa salade fraicheur
Simple, fraîche et savoureuse.
16 €
Tarte salée du jour
Tarte potimarron, camembert, patate douce, carotte, pomme de terre, servie avec salade & pois cassées
16 €
Plat du jour
Linguini alla burrata sauce tomate basilic
16 €
Dessert
Pudding de chia au lait de coco, coulis de mangue et salade de fruits, vegan
7 €
Tiramisu au sésame
Tiramisu revisité au sésame, une douceur onctueuse aux saveurs inattendues
7 €
Crème au chocolat & noisette
Crème onctueuse chocolat-noisette, vegan et plein de caractère
7 €
Gâteau au chocolat & banane
Mariage parfait du chocolat intense et de la douceur de la banane
7 €
Boisson
Jus frais pressé 30cl
orange carotte carotte gingembre ACE (carotte, orange citron)
6,5 €
Boisson chaude
Thé jardin gaia Bio 4€ Café expresso Bio 2,5€ Décaféiné 2,5€ Café latté (soja). 4€
Soft
Limonade Bio Cola Bio Ginger beer Tonic water Diabolo (+0,5€) : grenadine, fraise, sureau ou menthe
6 €
Eau Castalie 50cl
Gazeuse 3€ Plate 2,5€
Avant ou après
Kir au vin blanc 7€ Kir Prosseco 9€ Martini blanc ou rouge 6cl 6€ Porto Cruz 6cl 6€ Rhum diplomatico 4cl 8€ Whisky Nikka 4cl 12€ Whisky Jack Daniels 4cl 9€ Calvados, cognac 4cl 8€
Cocktail alcool
Mojito Spritz Gin tonic Caïpirinha Moscow mule(+1€)
10 €
Biere pression blonde ou blanche
25cl
5,5 €
50cl
9,5 €
Bière la parisienne Bio bouteille 33cl
Blonde IPA (+0,5€) Triple (+1€) Blonde sans alcool Pain Pain bière anti gaspillage PILS Parisienne libérée
7 €
Vin (une sélection de vin au verre ou à la bouteille)
Verre 14cl
6 €
50cl
19 €